臼杵市学校給食センター

• エネルギー・食塩相当量の見方　上段は小学生、下段は中学生です。
• 写真は、小学校3･4年の分量です
• 牛乳は毎日つきます

今月の給食の目標

「丈夫な体を作ろう」

お知らせ

• 10日はうま塩メニューです。味付けに塩こうじを使いうまみを生かし減塩しています。
• 16日はかみかみメニューです。
• 22日は冬至メニューです。ほんまもん農産物のかぼちゃを煮物にします。
• 23日はクリスマスメニューです。
• 今月の臼杵市産の野菜は「さつま芋、里芋、じゃが芋、かぶ、かぼちゃ、キャベツ、きゅうり、生姜、大根、にんじん、白ねぎ、白菜」の予定です。

1日（月）		2日（火）		3日（水）		4日（木）		5日（金）
旬の日				旬の日		旬の日
ごはん 牛乳 厚揚げのそぼろ煮 大根じゃこサラダ		コッペパン 牛乳 タイピーエン 青のりﾎﾟﾃﾄﾋﾞｰﾝｽﾞ		大豆入りひじきごはん 牛乳 のっぺい汁 甘酢和え		コッペパン 牛乳 ミートペンネ ほうれん草と ﾂﾅのかぼすあえ		ごはん 牛乳 いり豆腐 和風サラダ
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
555Kcal	1.7g	637Kcal	2.3g	541Kcal	2.4g	646Kcal	2.5g	576Kcal	1.5g
683Kcal	2.2g	798Kcal	3.0g	697Kcal	3.1g	810Kcal	3.2g	711Kcal	1.8g
8日（月）		9日（火）		10日（水）		11日（木）		12日（金）
		旬の日		旬の日・うま塩ﾒﾆｭｰ
ごはん 牛乳 たらのニラソース ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのごまあえ 豆腐汁		コッペパン 牛乳 かぶのシチュー 野菜ソテー		ごはん 牛乳 大根と豚肉のピリ辛煮 人参しりしり 納豆		小さいコッペパン 牛乳 ちゃんぽん 切干大根と豆のサラダ		麦ごはん 牛乳 キムチ入り豚汁 千草和え
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
580Kcal	1.9g	537Kcal	2.4g	604Kcal	1.6g	535Kcal	2.7g	527Kcal	1.9g
717Kcal	2.4g	668Kcal	3.1g	730Kcal	2.0g	691Kcal	3.6g	647Kcal	2.5g
15日（月）		16日（火）		17日（水）		18日（木）		19日（金）
旬の日		かみかみﾒﾆｭｰ		旬の日		旬の日		新メニュー・食育の日
ごはん 牛乳 みそおでん 白菜のごま和え ヨーグルト		コッペパン 牛乳 さつまいもチャウダー 根菜サラダ		ごはん 牛乳 すきやき煮 ほうれん草の鰹あえ		黒砂糖パン 牛乳 和風ポトフ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾂﾅのｻﾗﾀﾞ		わかめごはん 牛乳 ちゃんこ鍋 だいこんの華風あえ
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
602Kcal	2.0g	656Kcal	2.4g	534Kcal	1.8g	551Kcal	2.0g	529Kcal	2.2g
721Kcal	2.5g	823Kcal	3.1g	657Kcal	2.3g	687Kcal	2.6g	676Kcal	2.8g
22日（月）		23日（火）		24日（水）
冬至メニュー		クリスマスメニュー		旬の日
ごはん 牛乳 高野豆腐と かぼちゃの煮物 大根のみそ汁 味付けのり		小さいコッペパン 牛乳 ローストチキン 星のオニオンスープ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ入りﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ ｾﾚｸﾄﾃﾞｻﾞｰﾄ		麦ごはん 牛乳 ポークカレー 大根サラダ
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
557Kcal	2.3g	660Kcal	2.4g	585Kcal	2.1g
686Kcal	2.9g	787Kcal	3.0g	723Kcal	2.6g