公開日 2025年1月8日
更新日 2025年2月12日
臼杵市学校給食センター
- エネルギー・食塩相当量の見方 上段は小学生、下段は中学生です。
- 写真は、小学校3・4年の分量です
- 牛乳は毎日つきます
今月の給食の目標
「感謝して食べよう」
お知らせ
- 1月のごはんは、臼杵市産の有機栽培されたお米(化学的に合成された肥料や農薬の使用せずに栽培されたお米)を使用します。品種は、大分県の奨励品種となっている「つや姫」です。ツヤがあり、粒がしっかりとしていて、食味が良い品種です。今後も臼杵市は、地産地消を推進するとともに、有機栽培されたお米の供給拡大を目指していきます。
- 8日は、「ほんまもん給食の日」です。使用する野菜は、すべてほんまもん農産物です。
- 10日は、お正月メニューです。松風焼きは、試作を重ね臼杵学校給食センターで初めて提供します(新メニュー)。
- 1月24日は、給食記念日です。今月の20日から24日を給食週間として、郷土料理や地域の食材を活かした料理を作ります。
- 今月の臼杵市産野菜は、「サツマイモ、ジャガイモ、カブ、カボチャ、キャベツ、ショウガ、大根、ニンジン、白ネギ、キュウリ、白菜」の予定です。
8日(水) | 9日(木) | 10日(金) | |||||||
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ほんまもん給食の日 | 旬の日 | お正月メニュー・新メニュー | |||||||
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人参と生姜と豚肉の混ぜごはん 牛乳 かぼちゃのけんちん汁 大根の華風和え |
黒砂糖パン 牛乳 冬野菜のポトフ 豆ペースト入りポテトサラダ |
ごはん 牛乳 松風焼き さつま汁 紅白なます |
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エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | ||||
525Kcal | 2.0g | 569Kcal | 1.9g | 545Kcal | 2.2g | ||||
645Kcal | 2.5g | 711Kcal | 2.4g | 671Kcal | 2.8g | ||||
13日(月) | 14日(火) | 15日(水) | 16日(木) | 17日(金) | |||||
成人の日 | 旬の日 | 食育の日 | |||||||
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コッペパン 牛乳 かぶのシチュー ツナサラダ |
ごはん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ 大豆の磯煮 のっぺい汁 |
コッペパン 牛乳 鮭のマヨみそ焼き さいころスープ ブロッコリーと人参のサラダ |
麦ごはん 牛乳 チキンカレー 大根マヨサラダ ヨーグルト |
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エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | ||
569Kcal | 2.6g | 556Kcal | 2.0g | 588Kcal | 2.6g | 667Kcal | 2.1g | ||
710Kcal | 3.3g | 698Kcal | 2.7g | 702Kcal | 3.2g | 806Kcal | 2.6g | ||
20日(月) | 21日(火) | 22日(水) | 23日(木) | 24日(金) | |||||
給食週間 |
給食週間 |
給食週間 | 給食週間・かみかみメニュー |
給食記念日 |
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ごはん 牛乳 とり天 かぶのみそ汁 かぼす和え |
コッペパン 牛乳 肉団子のスープ ごろごろサラダ 石垣もち |
鶏めし 牛乳 春雨スープ もやしとキャベツの和え物 |
コッペパン 牛乳 さつまいものかぼす炒め もやしスープ |
黄飯 かやく 牛乳 やせうま |
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エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 |
587Kcal | 2.1g | 630Kcal | 2.4g | 524Kcal | 2.6g | 666Kcal | 2.3g | 603Kcal | 1.7g |
682Kcal | 2.6g | 770Kcal | 3.1g | 643Kcal | 3.3g | 836Kcal | 3.0g | 746Kcal | 2.1g |
27日(月) | 28日(火) | 29日(水) | 30日(木) | 31日(金) | |||||
旬の日 | 旬の日・うま塩メニュー | ||||||||
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ごはん 牛乳 里芋のそぼろ煮 すまし汁 |
コッペパン 牛乳 チキンビーンズ 野菜のセサミドレッシング |
麦ごはん 牛乳 肉じゃが 和風卵スープ 味付けのり |
小さいコッペパン 牛乳 スパゲティミートソース ほうれん草のごまドレッシング |
ごはん 牛乳 赤魚の大根おろしかけ うま塩ひじき 豆腐汁 |
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エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 | エネルギー | 食塩相当量 |
530Kcal | 2.0g | 585Kcal | 2.4g | 552Kcal | 1.7g | 655Kcal | 2.3g | 582Kcal | 1.9g |
652Kcal | 2.5g | 731Kcal | 3.0g | 679Kcal | 2.2g | 848Kcal | 3.1g | 682Kcal | 2.2g |
お問合せ
学校教育課 臼杵市臼杵学校給食センター
TEL:(0972)63-1115