臼杵学校給食センター

• エネルギー・食塩相当量の見方　上段は小学生、下段は中学生です。
• 写真は、小学校3･4年の分量です
• 牛乳は毎日つきます

今月の給食の目標

「地域の特産物を知ろう」

お知らせ

• 6日、7日、9日、14日、15日は、かみかみメニューです。噛むことを意識して食べましょう。
• 17日は、「学校給食1日まるごと大分県」メニューです。使用する食材をすべて大分県産にする取り組みです。ほんまもん農産物や給食畑の野菜を多く使用できる献立にしました。臼杵せんべいは、市内「後藤製菓」さんより寄贈されました。
• 今月の臼杵市産野菜は、「サツマイモ、サトイモ、ショウガ、ニンジン、白ネギ、大根、白菜、キャベツ」の予定です。

				1日（水）		2日（木）		3日（金）
				旬の日				文化の日
				ごはん 牛乳 さばの塩焼き けんちん汁 ブロッコリーと人参のサラダ		黒砂糖パン 牛乳 ポークビーンズ ポパイサラダ
				エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
				630Kcal	2.0g	636Kcal	2.6g
				766Kcal	2.3g	798Kcal	3.3g
6日（月）		7日（火）		8日（水）		9日（木）		10日（金）
かみかみメニュー		旬の日・かみかみメニュー		うま塩メニュー		旬の日・かみかみメニュー
茎わかめごはん 牛乳 豆腐のみそ汁 和風サラダ さつまポテト		コッペパン 牛乳 白菜のクリーム煮 グリーンサラダ 黒砂糖豆		ごはん 牛乳 厚揚げと豚肉のみそ煮 うま塩ひじき		米粉パン 牛乳 ささみのかぼす風味 小松菜ともやしのスープ スイートポテトサラダ		ハヤシライス 麦ごはん 牛乳 千切りポテトサラダ
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
583Kcal	2.5g	633Kcal	2.3g	564Kcal	1.6g	666Kcal	2.8g	611Kcal	2.4g
725Kcal	3.2g	793Kcal	2.9g	719Kcal	2.1g	794Kcal	3.4g	757Kcal	3.1g
13日（月）		14日（火）		15日（水）		16日（木）		17日（金）
旬の日		かみかみメニュー		かみかみメニュー				学校給食1日まるごと大分県・食育の日
ごはん 牛乳 すきやき煮 切干大根とツナのサラダ ヨーグルト		コッペパン 牛乳 さつまいもチャウダー かみかみサラダ		コロコロ丼ぶり ごはん 牛乳 卵スープ 野菜のセサミドレッシング		小さいコッペパン 牛乳 ミートソーススパゲティ コールスローサラダ		ごはん 牛乳 鶏の照り焼き さつまいものみそ汁 大根の華風あえ 臼杵せんべい
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
632Kcal	2.1g	623Kcal	2.6g	680Kcal	2.5g	669Kcal	2.5g	572Kcal	2.4g
794Kcal	2.7g	780Kcal	3.4g	871Kcal	3.2g	867Kcal	3.4g	696Kcal	2.9g
20日（月）		21日（火）		22日（水）		23日（木）		24日（金）
				旬の日		勤労感謝の日
ごはん 牛乳 切干大根と厚揚げの炒め煮 甘酢あえ		コッペパン 牛乳 南蛮煮 もやしスープ		キムタクごはん 牛乳 うずら卵とわかめのスープ ツナのかぼすあえ みかんゼリー				チキンカレー 麦ごはん 牛乳 キャベツとひじきのサラダ
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量			エネルギー	食塩相当量
553Kcal	1.9g	638Kcal	2.5g	561Kcal	3.2g			573Kcal	2.5g
705Kcal	2.4g	800Kcal	3.2g	682Kcal	4.1g			707Kcal	3.2g
27日（月）		28日（火）		29日（水）		30日（木）
				旬の日		旬の日
ごはん 牛乳 マーボー豆腐 白菜じゃこサラダ		ミルクパン 牛乳 ポトフ 華風サラダ		ごはん 牛乳 あじの大根おろしかけ 豚汁		コッペパン 牛乳 肉団子と白菜のスープ フレンチサラダ さつまいもとりんごのジャム
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
570Kcal	1.8g	560Kcal	2.0g	571Kcal	1.9g	560Kcal	2.5g
727Kcal	2.3g	699Kcal	2.6g	691Kcal	2.3g	699Kcal	3.2g