臼杵学校給食センター

• エネルギー・食塩相当量の見方　上段は小学生、下段は中学生です。
• 写真は、小学校3･4年の分量です
• 牛乳は毎日つきます

今月の給食の目標

「骨を丈夫にしよう」

お知らせ

• 2日は、節分メニューです。
• 新メニューは、7日「豆腐ハンバーグの大根おろしかけ」、21日「うま塩ひじき」、25日「マグロのねぎがらめ」です。
• 8日は、かみかみメニューです。噛むことを意識して食べましょう。
• 9日は、「ほんまもん給食の日」として、使用する野菜すべて「ほんまもん農産物」とする予定です。
• 今月の臼杵市産野菜は、「キャベツ、キュウリ、白菜、ニンジン、大根、カブ、白ネギ、ショウガ、甘ネギ、干し椎茸」の予定です。

		1日（火）		2日（水）		3日（木）		4日（金）
				節分メニュー
		コッペパン 牛乳 じゃがいものポタージュ コールスローサラダ		いわしのかば焼き丼 （ごはん） 牛乳 切干大根の煮物 うずら卵とわかめのスープ 節分豆		ミルクパン 牛乳 ポトフ ごぼうマヨサラダ		菜めし 牛乳 いり豆腐 和風サラダ
		エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
		695Kcal	3.3g	619Kcal	2.6g	536Kcal	1.9g	565Kcal	2.5g
		831Kcal	3.9g	741Kcal	3.0g	666Kcal	2.4g	722Kcal	3.3g
7日（月）		8日（火）		9日（水）		10日（木）		11日（金）
新メニュー		かみかみメニュー・旬の日		ほんまもん給食の日				建国記念の日
ごはん 牛乳 豆腐ハンバーグの大根おろしかけ さつま汁 ブロッコリーのごまあえ		コッペパン 牛乳 白菜のクリーム煮 大根サラダ ナッツ＆いりこ		ごはん 牛乳 赤魚のお茶揚げ にんじんしりしり みそ汁		小さいコッペパン 牛乳 ミートペンネ ブロッチーサラダ
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
598Kcal	2.6g	566Kcal	2.8g	559Kcal	1.9g	566Kcal	2.3g
723Kcal	3.1g	704Kcal	3.6g	681Kcal	2.3g	728Kcal	3.0g
14日（月）		15日（火）		16日（水）		17日（木）		18日（金）
旬の日
ごはん 牛乳 みそおでん もやしのごま酢あえ 味付けのり		コッペパン 牛乳 いかのカリン揚げ ミネストローネ ナタデココジュレ		ごはん 牛乳 マーボー豆腐 甘酢あえ		米粉パン 牛乳 鶏肉とナッツの揚げ煮 白菜スープ		ビーフカレー （麦ごはん） 牛乳 大根の華風あえ ヨーグルト
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
541Kcal	2.6g	617Kcal	2.2g	559Kcal	2.1g	629Kcal	3.0g	596Kcal	2.4g
690Kcal	3.3g	771Kcal	2.8g	713Kcal	2.6g	786Kcal	3.8g	723Kcal	3.0g
21日（月）		22日（火）		23日（水）		24日（木）		25日（金）
新メニュー				天皇誕生日				新メニュー・旬の日
ごはん 牛乳 焼きししゃも うま塩ひじき 豚汁 みかんゼリー		コッペパン 牛乳 ヒレカツ さいころスープ ブロッコリーと人参のサラダ				コッペパン 牛乳 チリコンカン ポテトカップグラタン 野菜のスープ煮		ごはん 牛乳 マグロのねぎがらめ けんちん汁
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量			エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
561Kcal	2.4g	586Kcal	2.8g			614Kcal	3.1g	592Kcal	1.4g
725Kcal	3.1g	690Kcal	3.4g			767Kcal	4.0g	756Kcal	1.7g
28日（月）
カルちゃんライス 牛乳 肉団子と白菜のスープ ほうれん草とツナのかぼすあえ おからケーキ
エネルギー	食塩相当量
599Kcal	3.4g
746Kcal	4.5g