臼杵学校給食センター

• エネルギー・たんぱく質の見方　上段は小学生、下段は中学生です。
• 写真は、小学校3･4年の分量です
• 牛乳は毎日つきます

今月の給食の目標

「よくかんで食べよう」

お知らせ

• 2日は、ラグビーワールドカップメニューです。来県するオーストラリアの料理「フィッシュ＆チップス（フライドフィッシュ）」とウルグアイの料理「エンソパ・デ・カンポ」をアレンジして出します。
• 7日は、臼杵市統一献立です。
• 16日は、うま塩給食の日として、「肉じゃがのカレー風味」を出します。カレー粉の風味でおいしく減塩できるメニューです。
• 今月の給食畑の野菜は、「だいこん、ピーマン、かぼちゃ、しょうが、たけのこいも（さといも）、さつまいも」の予定です。

		1日（火）		2日（水）		3日（木）		4日（金）
		旬の日		ラグビーワールドカップメニュー		旬の日
		コッペパン 牛乳 肉団子のスープ スイートポテトサラダ		ミルクパン 牛乳 フライドフィッシュ ボイル野菜 エンソパ・デ・カンポ		きのこごはん 牛乳 うずら卵とわかめのスープ 和風サラダ		チキンカレー （ごはん） 牛乳 ブロッコリーとカリフラワーのサラダ パイン＆ナタデココ
		エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
		581Kcal	4.1g	606Kcal	2.3g	552Kcal	2.8g	666Kcal	2.2g
		722Kcal	5.2g	729Kcal	2.8g	707Kcal	3.7g	853Kcal	2.8g
7日（月）		8日（火）		9日（水）		10日（木）		11日（金）
旬の日・臼杵市統一献立				かみかみメニュー		目の愛護メニュー・かみかみメニュー
ごはん 牛乳 肉豆腐 大根マヨサラダ		コッペパン 牛乳 クリームシチュー キャベツとハムのサラダ		ごはん 牛乳 焼きししゃも 切干大根の土佐煮 豆乳みそ汁 ラグビーのり		コッペパン 牛乳 ささみのかぼす風味 中華スープ ブルーベリーゼリー		ごはん 牛乳 豚キムチ 豆腐汁
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
659Kcal	1.9g	651Kcal	2.8g	591Kcal	2.8g	605Kcal	3.3g	632Kcal	2.3g
844Kcal	2.4g	813Kcal	3.6g	764Kcal	3.7g	697Kcal	3.9g	808Kcal	3.0g
14日（月）		15日（火）		16日（水）		17日（木）		18日（金）
				うま塩給食の日		旬の日		旬の日
体育の日
		コッペパン 牛乳 ハムカツ ボイルキャベツ 野菜のスープ煮 ベビーチーズ		ごはん 牛乳 肉じゃがのカレー風味 ほうれん草とてんぷらのかぼすあえ		コッペパン 牛乳 汁ビーフン さつまいもとりんごのジャム		コッペパン （ごはんから変更） 牛乳 鮭の塩焼き 大豆の磯煮 すまし汁
		エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
		702Kcal	3.8g	619Kcal	1.9g	579Kcal	2.3g	560Kcal	2.2g
		821Kcal	4.4g	792Kcal	2.4g	719Kcal	3.0g	699Kcal	2.6g
21日（月）		22日（火）		23日（水）		24日（木）		25日（金）
旬の日				旬の日・かみかみメニュー		かみかみメニュー		旬の日
		天皇即位礼正殿の儀
麦ごはん 牛乳 すき焼き煮 甘酢あえ				ごはん 牛乳 鶏肉の竜田揚げ ブロッコリーのごまあえ かぼちゃのスープ		黒砂糖パン 牛乳 カレービーンズ かみかみサラダ		ごはん 牛乳 さばのホイル焼き 大根のみそ汁 もやしとキャベツのあえもの
エネルギー	食塩相当量			エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
573Kcal	1.9g			653Kcal	2.1g	590Kcal	2.3g	665Kcal	2.8g
732Kcal	2.4g			794Kcal	2.5g	734Kcal	2.9g	802Kcal	3.3g
28日（月）		29日（火）		30日（水）		31日（木）
				旬の日・かみかみメニュー
ごはん 牛乳 マーボー豆腐 もやしのごま酢あえ		コッペパン 牛乳 南蛮煮 小松菜とベーコンのスープ		ごはん 牛乳 秋野菜のうま煮 わか玉スープ		米粉パン 牛乳 ポトフ マカロニサラダ
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
630Kcal	2.1g	641Kcal	2.9g	570Kcal	1.8g	623Kcal	2.9g
806Kcal	2.7g	800Kcal	3.7g	729Kcal	2.3g	777Kcal	3.8g