チラシ[PDF：8.12MB]

臼杵の食文化を体験しよう！

12月21日（日）に臼杵市中央公民館で食のイベントが行われます。
館内では、臼杵高等学校・海洋科学高等学校・津久見高等学校の生徒による「高校生NEW郷土料理グランプリ」が行われ、
駐車場では、臼杵の食材を使った料理やお弁当、加工品などを販売する「USUKIフードパーク」を開催します。

高校生NEW郷土料理グランプリ

生徒が臼杵の食材を使って開発した「前菜メニュー」のグランプリを決定します。
※来場者の皆さまには数量限定で試食提供もあります。

【タイムスケジュール】

11：30～プレゼン大会
13：00～試食提供
15：00～表彰式

USUKIフードパーク

臼杵の食材を使ったお弁当や加工品などのほか、
海外のユネスコ食文化創造都市のイベントで披露したアレンジ郷土料理や、
臼杵市と、もう一つのユネスコ食文化創造都市の山形県鶴岡市が「だだちゃ豆」などの特産品を販売します。
この日にしか味わえない料理もあります！！

タイムスケジュール

１１：００～１６：００
※各店舗売り切れ次第終了