令和3年11月、臼杵市は、ユネスコ創造都市ネットワーク（食文化分野）に加盟が認められました。

400年以上続くとされる醸造・発酵の文化が評価されたものです。

今回、臼杵の醸造（味噌・醤油）を支える３社の特徴や製品等の展示を行います。

 

場所：サーラ・デ・うすき　ギャラリー

期間：令和5年6月30日（金）まで

時間：9時～18時

 

なお、来場者プレゼント企画として、会場にお越しいただき、クイズ（3問）に全問正解（※）いただいた方に抽選で醸造3社の商品詰め合わせをプレゼントします。

クイズの答えは、すべて会場内にあります！

※クイズの回答には、会場に設置されたQRコードからインターネット上で回答いただく必要があります。